GINSENG

(ou Panax ginseng)
(ou herbe royale)

ORIGINE ET DESCRIPTIF

Originaire du Nord-est de la Chine, de l'est de la Russie et de la Corée du nord, le ginseng est très rare à l'état sauvage. On le cultive par semis, au printemps, sur des sols riches et bien arrosés.
C'est une plante vivace, avec une racine volumineuse plus ou moins ramifiée de couleur jaune clair. Les feuilles sont ovales et dentelées, les fleurs sont en grappes et les fruits sont des baies rouges.

Elle contient des saponines (panaxosides ou ginsénosides dont une trentaine sont identifiés), vitamines (surtout du groupe B), des sels minéraux, des oligo-éléments, des acides aminés, des polysaccharides (panaxanes ou quinquéfolanes), de l'huile essentielle à sesquiterpènes.

Il faut attendre plus de 6 ans d'âge avant de cueillir la racine : le taux de ginsénosides augmente avec la maturité de la racine.

VERTUS (traditionnellement reconnues) ou usages

Le ginseng augmente :
- les performances physiques et intellectuelles
- la capacité de mémorisation
- la résistance à la fatigue en permettant une utilisation accrue de l'oxygène par les muscles
- les réflexes

Par ailleurs, le ginseng :
- favorise la résistance au stress
- est un tonique
- est un fortifiant
- est un revitalisant
- est un adaptogène : il permet une meilleure adaptation de l'organisme à l'effort et au stress en diminuant la sensation de fatigue, le taux d'acide lactique dans le sang et les douleurs musculaires. Il aide le corps à supporter la faim, les températures extrêmes et le surmenage.
- agit comme un sédatif lorsque le corps a besoin de sommeil : les ginsénosides, responsables de cet effet, ont la même structure que les hormones antistress de l'organisme
- est un stimulant immunitaire
- améliore le fontionnement du foie
- est souvent préconisé à des personnes exposées à une période de stress (examen...)

Le ginseng peut être conseillé à tout âge. C'est la plante n°1 pour la fatigue et la mémorisation grâce à sa composition extraordinaire. Son efficacité est multipliée lorsqu'elle est associée à d'autres plantes, comme c'est le cas dans notre cure NEUROMAX.