ANANAS

(ou ananas comosus)

ORIGINE ET DESCRIPTIF

Il est originaire d'Amérique Centrale.
C'est une plante vivace herbacée, à tige courte et robuste, à feuilles épineuses en forme de lance et à fruits comestibles rouge-jaune.
L'ananas a été découvert par Christophe Colomb en 1493 en Guadeloupe où elle était appelée "nana" par les aborigènes.

Il est riche en vitamine A et vitamine C. Il est aussi riche en acides organiques , sels minéraux et fibres.

VERTUS (traditionnellement reconnues) ou usages

Amer, le fruit facilite la digestion et stimule l'appétit.
Il diminue l'acidité gastrique.
Il est désintoxicant.
Il agit sur les inflammations et les oedèmes.

L'ananas agit sur la digestion aliments. Son action est amplifiée lorsqu'il est associé à d'autres plantes, comme c'est le cas dans notre cure SILHOUETTE.