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les autres dossiers d'information |
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LE JARDINAGE :
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L'évolution
économique, les progrès de la civilisation font qu'en ce
début du 21ème siècle, l'homme se détourne
du jardinage et donc de la nature. Nous avons tout ! (fruits et légumes
regorgent les rayons des supermarchés et à tout moment :
6/7 j de 9h à 22h). Mais que peut apporter le jardinage en plus des fruits et légumes ? Quelles plantes peut-on associer pour éloigner les bêtes ou les maladies ? Que veut réellement dire : le jardinage biologique ? |
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A SAVOIR |
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QUELLES
PLANTES ASSOCIER POUR ELOIGNER LES BETES ou LES MALADIES ? |
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ELOIGNER
LES NUISIBLES |
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Anti-pucerons
: Au potager, choisir des plantes répulsives comme les soucis, les oeillets d'Inde. Mouches blanches, fourmis, pucerons partiront. Par contre, la camomille, les pétunias, les capucines attirent les pucerons. Ils n'iront pas ailleurs. |
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En
cas d'infiltration des pucerons, coupez régulièrement l'extrémité
des feuilles infestées. Ou saupoudrez la plante de
roche ( volcanique, balsate) ou de coquilles
d'huîtres misées. Vous pouvez mettre des coccinelles ou des syrphes dans votre potager pour manger les pucerons. La boîte de larves de coccinelles est en vente dans les "Gamm Vert" et sur www.biotop.fr etc... |
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Anti-vers : |
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Anti-limaces
: Le thym fait fuir les limaces. |
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LES BONNES ASSOCIATIONS :
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Pour vous aider à ne pas
utiliser insecticide et engrais. Vos voisins jardiniers n'en croiront
pas leur yeux. Mettez de préférence : |
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LES MAUVAISES ASSOCIATIONS |
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Par contre, certaines plantes
avec certaines autres sont des associations malheureuses : |
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A LIRE "MARIAGES REUSSIS"
de Brigitte Lapouge-Dejean éditions Terre Vivante ( astuces pour
marier les plantes entre elles). |
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PREVENIR LES MALADIES L'Artemisia
grâce à son pouvoir antigerminatif (désherbants) sera
parfaite au pied des rosiers. Plantez-y aussi de la ciboulette
pour éviter l'oïdium (champignon) et les taches noires. |
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ENRICHIR LES ARBRES FRUITIERS Aux pieds des arbres fruitiers pour
obtenir des fruits à "foison", semez des fleurs
afin d'attirer les insectes pollinisateurs. Abeilles et bourdons dévorent
des insectes, des nuisibles comme les pucerons, les chenilles... De plus,
ces animaux pollinisateurs ( abeilles, bourdons, papillons, chauves-souris)
permettent la croissance et le développement des végétaux. En mettant de la Consoude
des Causses par exemple au pied des arbres, ainsi, ses puissantes
racines vont avoir un terrain bien meuble. De plus, ses feuilles une fois
tombées vont en se décomposant libérer azote et potassium
(excellent pour nourrir la terre). |
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QUE VEUT DIRE : JARDINAGE
BIOLOGIQUE ? ( Conseils pour un beau jardin BIO) |
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La première condition pour
obtenir un beau jardin : un SOL de QUALITE. Insectes et vers de
terre sont indispensables pour transformer les matières
organiques en éléments assimilables par les plantes. |
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LE COMPOSTAGE : Fumier, fiente de volaille, plumes, ne sont pas de bons composts (levain bactérien). Préférez la paille, les épluchures, les fleurs fanées, la sciure, la tonte de gazon... Mettez votre compost, si possible, à l'abri, contre un mur ou une haie, par exemple. C'est économique, écologique et il peut ressourcer votre terre en fournissant un engrais très naturel et équilibré pour votre potager. Votre mairie peut proposer à ses habitants des composteurs à tout petit prix. |
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LES ENGRAIS VERTS :
La fertilisation
(nourrir la terre) |
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On met des plantes
à croissance rapide exprès pour nourrir la terre,
l'aérer et éviter que la pluie balaie les éléments
nutritifs du potager (moutarde, phacélie, sarrasin, seigle, luzerne...).
Une fois récoltées on les broye puis on les répartit
sur le sol ou on les enfouit quelque centimètres sous la terre. |
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D'autres engrais verts s'obtiennent
en laissant macérer des plantes dans l'eau (purin de consoude ou
de prêle ou d'ortie...). Vous pouvez en acheter tout fait, tout
préparé, dans les magasins spécialisés et
sur internet. |
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COUVRIR LA TERRE AU
MAXIMUM (3-4cm) : le MULCH |
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En déposant du fumier, de
l'humus dans le potager, la terre est mieux protégée du
froid en hiver et de la sécheresse en été. |
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NE PAS RETOURNER LA TERRE |
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Certains outils permettent de travailler
le sol sans le retourner. Pour les "férus" du motoculteur,
privilégiez les vitesses les plus lentes (un outil qui tourne lentement).
Un outil à grande dent permet une meilleure aération des
couches profondes sans retourner la terre. Celle-ci sera mieux aérée,
les échanges d'oxygène et de
gaz carbonique l'aideront pour la décomposition. |
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ARROSEZ AVEC
L'EAU DE PLUIE LE PLUS POSSIBLE |
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Si vous pouvez, récupérez
l'eau de pluie en mettant des bidons à la sortie des gouttières
par exemple. Et ceci, pour 2 raisons au moins : - première raison : c'est une eau idéale pour arroser (bonne température de l'eau, elle n'a ni chlore, ni calcaire et elle est gratuite. - deuxième raison : l'eau est une denrée qui est de plus en plus rare, économisons là. Une pelouse moyenne consomme à peu près 45 500 litres d'eau chaque été. Ne la coupez pas trop "ras" car elle est moins résistante en cas de grosse chaleur. Choisir des heures où l'eau s'évapore le moins (le soir). Un arrosage en plein après midi ne profite qu'à 33 % aux plantes et 67 % de l'eau s'évapore. De plus, arrosez le plus près du sol (un système de goutte à goutte est très bien). N'oubliez pas ce vieux dicton : "un binage égale deux arrosages" |
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QU'APPORTE
LE JARDINAGE BIOLOGIQUE EN PLUS DES BONS FRUITS ET LEGUMES ? |
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Devant les rayons
de vente, bondés de fruits et légumes relativement bon marché,
le temps, l'investissement en matériel et en force que cela demande,
les aléas du temps poussent à se poser la question suivante
: Pourquoi jardiner ? |
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| Le jardinage aide l'homme à
se reconnecter avec la nature, les plantes, les animaux. Il apporte de
nombreuses satisfactions : calme les nerfs
détend l'âme. Le jardinage sort l'homme de lui-même, de ses problèmes et de ses angoisses. Il évite une perte des réalités et affine l'attention et la sensibilité (l'exposition, le soleil, la lune, la terre...). C'est une détente. |
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Grâce à un meilleur
apport en vitamines et en sels minéraux (magnésium, calcium...),
l'organisme est plus fort pour affronter microbes, maladies. De plus,
étant moins stressé, il lutte mieux et plus. |
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3 QUALITES primordiales pour
jardiner : ATTENTION, PATIENCE et PERSEVERANCE |
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| Source : Quelle Santé - Bio contact | |||||||||||
