l'aspartame ou E951, additif, édulcorant diabétique, glucide stevia

Devant la présence quasi permanente d'édulcorants dans notre alimentation, dans nos boissons et même dans nos médicaments, nous devons vous alerter.

Il est composé de 50 % de phénylalanine, 40 % d'acide aspartique et de 10 % de méthanol (extrait de goudron de bois brûlé ). C'est un alcool toxique et inflammable. Sa poudre est blanche.
Il est neurotoxique car il n'est pas accompagné d'acides aminés. Par exemple le méthanol est présent dans certains fruits et légumes comme la tomate. Cette dernière contient aussi de l'éthanol et de la pectine qui mobilise le côté toxique du méthanol tout seul.
L'aspartame ou E951 est utilisé pour son grand pouvoir sucrant (200 fois plus sucrant que le sucre naturel). Son cousin, chimique aussi, le glutamate monosodique ou E621 ou GMS est un substitut du sel.

Vers 1960, découvert par hasard, cet édulcorant est mis sur le marché puis suspendu.
En effet, plusieurs études révèlent sans équivoque sa nocivité.
Autorisé de nouveau en 1981, par la Food and Drug Administration (FDA). Il est présent en France depuis 1988.

Effectivement, l'incompréhension le "je vous fais tellement confiance", ne permet pas d'assimiler, ni de comprendre pourquoi un tel poison est mis sur le marché est autorisé ?

- pression des industriels : poids des lobbies

- pouvoir mis au service personnel et non à l'intérêt du plus grand nombre : Ronald Reagan devient président des Etats-Unis le 21 janvier 1981; et dans le même temps, Donald Rumsfeld ami de Ronald Reagan, entre dans le gouvernement. De plus, comme Rumsfeld est le président de la multinationale Searle qui fabrique de l'aspartame, vous comprendrez aisément que son entrée sur le marché a été facilitée...

L'aspartame et autres édulcorants de synthèse (acesulfame de potassium E950- cyclamate E952...) au pouvoir sucrant artificiel n'apportent pas de vraies informations à l'organisme. Ce dernier croyant qu'il lui faut du sucre ( un certain taux de sucre dans le sang est obligatoire), l'organisme envoie des signaux pour nous alerter que nous sommes en danger. Ces signaux peuvent être la faim, la satiété, des tremblements, des sueurs...

Bien-sûr, plus on consomme de l'aspartame plus la dépendance et les conséquences sont importantes.
Mais pour les femmes enceintes qui en consomment, les effets peuvent être très dangereux pour le foetus.
En effet, l'aspartame peut franchir la barrière placentaire.

Ils sont plus sensibles et en consommer les rend plus vulnérables aux allergies, à l'urticaire, aux tumeurs de cerveau.

Vous devez absolument lire de façon attentive les étiquettes
pour vous et vos enfants.



	Devant la présence quasi permanente d'édulcorants dans notre alimentation, dans nos boissons et même dans nos médicaments, nous devons vous alerter.

aaaaaaaaaaaaaaaa	I QU'EST-CE QUE L'ASPARTAME (E951) ?

	1) la composition de l'aspartame
	Il est composé de 50 % de phénylalanine, 40 % d'acide aspartique et de 10 % de méthanol (extrait de goudron de bois brûlé ). C'est un alcool toxique et inflammable. Sa poudre est blanche. Il est neurotoxique car il n'est pas accompagné d'acides aminés. Par exemple le méthanol est présent dans certains fruits et légumes comme la tomate. Cette dernière contient aussi de l'éthanol et de la pectine qui mobilise le côté toxique du méthanol tout seul. L'aspartame ou E951 est utilisé pour son grand pouvoir sucrant (200 fois plus sucrant que le sucre naturel). Son cousin, chimique aussi, le glutamate monosodique ou E621 ou GMS est un substitut du sel.

	2) La découverte de l'aspartame
ozeu	Vers 1960, découvert par hasard, cet édulcorant est mis sur le marché puis suspendu. En effet, plusieurs études révèlent sans équivoque sa nocivité. Autorisé de nouveau en 1981, par la Food and Drug Administration (FDA). Il est présent en France depuis 1988.

	3) Comment en est-on arrivé là ?
	Effectivement, l'incompréhension le "je vous fais tellement confiance", ne permet pas d'assimiler, ni de comprendre pourquoi un tel poison est mis sur le marché est autorisé ?
	- intérêt financier : utiliser de l'aspartame revient beaucoup moins cher en tant que matière première que du vrai sucre. De plus, la nouvelle tendance, la nouvelle mode, où être maigre est beau nous fait acheter n'importe quoi, à n'importe quel prix ! - 1,43 euro un kilo de sucre blanc, - 2,73 euros le kilo de sucre de canne roux, - et 30 euros le kilo de canderel aspartame.
	- pression des industriels : poids des lobbies
	- pouvoir mis au service personnel et non à l'intérêt du plus grand nombre : Ronald Reagan devient président des Etats-Unis le 21 janvier 1981; et dans le même temps, Donald Rumsfeld ami de Ronald Reagan, entre dans le gouvernement. De plus, comme Rumsfeld est le président de la multinationale Searle qui fabrique de l'aspartame, vous comprendrez aisément que son entrée sur le marché a été facilitée...
	.
	II LES CONSEQUENCES D'UTILISER DE L'ASPARTAME SUR LA SANTE

	Les effets secondaires (2621 effets secondaires rapportés lors de plaintes de consommateurs aux ETATS-UNIS) les malaises liés à la consommation de l'Aspartame sont importants (troubles neurologiques, troubles de l'humeur, troubles digestifs, troubles dermatologiques, troubles génito-urinaires...). Le problème n°1 est lié aux cellules nerveuses.

	1) l'hypoglycémie
	L'aspartame et autres édulcorants de synthèse (acesulfame de potassium E950- cyclamate E952...) au pouvoir sucrant artificiel n'apportent pas de vraies informations à l'organisme. Ce dernier croyant qu'il lui faut du sucre ( un certain taux de sucre dans le sang est obligatoire), l'organisme envoie des signaux pour nous alerter que nous sommes en danger. Ces signaux peuvent être la faim, la satiété, des tremblements, des sueurs...

	2) le diabétique : éviter l'aspartame à tout prix
	Le diabétique doit absolument éviter de consommer de l'aspartame même sous forme de sucrettes. Préférez lui l'extrait naturel de STEVIA (plante d'Amérique du Sud avec un haut pouvoir sucrant). Elle n'apporte aucune calorie et aide à métaboliser les sucres. De plus, la stévia est non fermentable et n'entraîne aucun effet glycémiant. EXPLICATION : Les effets de l'aspartame sont des plus pervers. En effet, il stimule la libération d'insuline (la simple perception d'une saveur sucrée suffit aux hormones du tube digestif d'enclencher de l'insuline). Il peut accélérer le développement du diabète et ses complications.

	3) la femme enceinte
	Bien-sûr, plus on consomme de l'aspartame plus la dépendance et les conséquences sont importantes. Mais pour les femmes enceintes qui en consomment, les effets peuvent être très dangereux pour le foetus. En effet, l'aspartame peut franchir la barrière placentaire.

	4) jeunes enfants
	Ils sont plus sensibles et en consommer les rend plus vulnérables aux allergies, à l'urticaire, aux tumeurs de cerveau.

	5 ) cet additif face à une température excédant 30 degrés.
	A des températures supèrieures à 30 degrés (bouteilles de sodas light exposés dans un camion au soleil...) l'aspartame se transforme en un poison. Surtout ne pas s'en servir pour faire de la pâtisserie.

	6) l'aspartame et le poids
	C'est paradoxal : bien souvent, les personnes désirant perdre du poids ont recours à des produits : light, sans sucre et donc riche en aspartame croyant bien agir pour réaliser leur souhait : perdre du poids. Et bien non, c'est le contraire, l'aspartame NE FAIT PAS PERDRE DU POIDS bien au contraire. La citation du Docteur Sandra Cabot spécialiste des maladies du foie confirme les phrases précédentes : " L'aspartame fait grossir...". L'aspartame entretient le goût du sucré (obésité) et favorise la production d'insuline (stockage des graisses) et de part sa composition en se transformant, il augmente le processus des cellules graisseuses (hanches, cuisses...) à se stocker.

	Vous devez absolument lire de façon attentive les étiquettes pour vous et vos enfants.

	III SE DOCUMENTER

	Pour plus d'informations : cliquer sur http://biogassendi.ifrance.com/glutamatefr.htm

	Vous pouvez lire : "Additifs Danger" de Corinne GOUGET

	Pour les bilingues, en Anglais vous pouvez lire le numéro spécial : "the Ecologist" de septembre 2005.


	Sources : www.e-sante.fr - Que choisir n°402 - Biocontact Novembre 2005 - Quelle Santé Octobre 2006

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L'additif : l'ASPARTAME ou E951, serait-il un poison?

L'additif :
l'ASPARTAME ou E951,
serait-il un poison?